X"EZpJ'W 【材料】：
! lxq,Whr{ 越南春卷皮......1/4包
|E?,hTR e5 章魚膠......少許
y{g" w 蝦膠......少許
*o}7&Hw#9f 竽頭（切碎）......1粒
1haNpLfS> 馬鈴薯......2兩
^|UD&6 dx |7)oX 【調味料】：
77H"
= 糖......1茶匙
n`.JI(| 鹽......1茶匙
bR'UhPs-8; 麻油......少許
21sXCmYR,t 胡椒粉......少許
Px?zih!6 FSD~ Q&9& 【做法】：
&a!MT^anA~ 1. 熱鍋落油，放入所有材料炒香，加入調味料炒勻，上碟備用。
zGtv(gwk 2. 在大圓碟裡倒入溫水，取一張米紙浸在水裡約30秒變軟後取出，攤平放在碟上，放入已拌好的餡料。
9 GtVcucN 3. 捲好熱鍋落油，中火炸至金黃色即可。
