0GR\iw$[J 【材料】：
i{8T 8 越南春卷皮......1/4包
YNc] x> 章魚膠......少許
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n.
蝦膠......少許
X {,O P/ 竽頭（切碎）......1粒
Ue:'55 馬鈴薯......2兩
[6@{^ h^F^|WT$ 【調味料】：
o]0v#2l' 糖......1茶匙
I@VhxJh 鹽......1茶匙
(0s 7<&Iu 麻油......少許
NET?Ep 胡椒粉......少許
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【做法】：
=[8EQdR 1. 熱鍋落油，放入所有材料炒香，加入調味料炒勻，上碟備用。
%Gp%l 2. 在大圓碟裡倒入溫水，取一張米紙浸在水裡約30秒變軟後取出，攤平放在碟上，放入已拌好的餡料。
&fJ92v?%^S 3. 捲好熱鍋落油，中火炸至金黃色即可。
