<l E <f+ 【材料】：
q'Tf,a 越南春卷皮......1/4包
J]pir4&j 章魚膠......少許
q6V> zi 蝦膠......少許
lchPpm9 竽頭（切碎）......1粒
6zuTQ^ pz 馬鈴薯......2兩
fHd#u%63K l ?n\i]' 【調味料】：
mb^~qeRQ 糖......1茶匙
ok\vQs(a 鹽......1茶匙
UhQj
Qaa~ 麻油......少許
9Y_HyOZ*GX 胡椒粉......少許
9N 3o-= _5Ct]vy 【做法】：
R|87%&6'] 1. 熱鍋落油，放入所有材料炒香，加入調味料炒勻，上碟備用。
=R$u[~Xl2X 2. 在大圓碟裡倒入溫水，取一張米紙浸在水裡約30秒變軟後取出，攤平放在碟上，放入已拌好的餡料。
7} 5JDG 3. 捲好熱鍋落油，中火炸至金黃色即可。
