evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 水果蛋餅捲

0

  +iR ;D$w  
【材 料】 'S\H% -  
鮮奶油 80公克 nK[$ID  
低筋麵粉 100公克 ,b8AB_yw  
雞蛋 3顆 6lGL.m'Ra  
奇異果 2顆 =G`m7!Q)  
哈蜜瓜 1/4顆 \GN5Sy]r  
鳳梨 1/4顆 spf}{o  
蘋果 1顆 0#ph1a<  
芭樂 1/2顆 ~Hq 2'  
櫻桃 2顆 FWj~bn  
YY9q'x,w  
【調味料】 UkC\[$-"\  
細砂糖 30公克 BsAglem  
開水 120公克 JmK+#o  
sr\MQ?\fB  
【做 法】 TCYnErqk  
1.將鮮奶油、細砂糖、開水攪拌均勻後,再加入低筋麵粉混合攪拌均勻至呈現麵糊狀。 OCd[P1Y]  
2.將雞蛋打散後,和作法1的麵糊混合攪拌均勻,並用篩網過篩。 <:p&P  
3.熱油鍋後,先將火關起、再均勻地將作法3的麵糊淋於鍋中,並轉動鍋子至麵糊能舖滿整個鍋底。再以中小火反覆翻面香煎約2分鐘至餅皮呈金黃香脆外觀即可起鍋備用。 tf,_4_7#$  
4.將奇異果、哈密瓜、鳳梨和蘋果分別洗淨後,去皮切丁狀;芭樂洗淨後切成丁狀備用。 m=R4A4Y7  
5.取作法4的水果丁,均勻的放在作法4的餅皮上,再由內而外捲起即可。
顶端 Posted: 2007-11-22 20:06 | [楼 主]
gillrenc
三十六著恃强凌弱
级别: 高人

多谢发贴的人[399]

 

正啊,边个整俾我吃啊?
人财两得,吾使"咸湿"
顶端 Posted: 2007-11-22 20:25 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

去餅屋買.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-11-22 21:02 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.448921(s) query 8, Time now is:08-19 16:44, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.comCorporation