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咖啡愛奶茶
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 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

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CQa8I2VF (  
  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal ^ACrWk~UY  
   I^u~r.  
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  主材料 UQ7]hX9  
  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個 U/cj_}uX  
  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個 R4 JfH  
  芝麻葉2張,蔥1/2根 )rAJ>;  
  副材料 }' Y)"8AIA  
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙 .oT'(6#  
  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙 nTwJR  
  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙 8Lx1XbwK  
   yZgWFf.X  
EStui>ho  
  01.準備魷魚 xDH#K0-#L  
  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分 j3N d4#  
  切成1cm寬度的圓型 P 6La)U`VA  
j%w^8}U>G  
  02.切蔬菜 { gs$pBu  
  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲 .`*]nN{  
  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 ~I;x_0iY4  
   -Q JPJ.  
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  03.煮熟 bolG3Tf|  
  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉 9\WtcLx  
  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸 t1J3'lS  
  再放入小年糕和魷魚一起煮 i\b^}m8c.N  
   i$6rnS&C  
~"J1 @<  
  04.放入蔬菜 hxM{}}.E  
  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮 'bSWJ/;p)  
  待所有的材料煮熟後放入蔥關火 %,H Un`  
   j3`YaWw  
tvFe_*Ck  
  05.完成
顶端 Posted: 2010-05-04 21:08 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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一定是辣的
顶端 Posted: 2010-05-04 23:34 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

Quote:
引用第1楼不过尔尔2010-05-04 07:34发表的: &s{d r  
一定是辣的
N^{}Q vrr  
*`40B6dEr  
sB*!Nf^y  
因为是韩国
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-04 23:58 | 2 楼
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