Gk0f#; 易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal
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<taN3 主材料
tY^ MP5* 魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
|'xVU8 青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
i>w'$ { 芝麻葉2張,蔥1/2根
^fT|Wm< 副材料
sBGYgBu!a 辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
I6d4<#Q@L 料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
E(F<shT# 蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
KiU/N$E 5T)qn`% SnsOuC5Ah 01.準備魷魚
bLyU; 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
hm"i\JZ3N 切成1cm寬度的圓型
iO)FZ%?" c|8[$_2 02.切蔬菜
/ E~)xgPM< 把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
WZ@/' [ 把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度
v|:2U8YREf J0@<6~V6o x#ub % t 03.煮熟
Fdsaf[3[v 在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
spIkXEK 砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸
X_yAx)Do 再放入小年糕和魷魚一起煮
:r%Hsur( `NqX{26GV+ UruD&=AMK 04.放入蔬菜
$e66j V 把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
n]$50_@ 待所有的材料煮熟後放入蔥關火
GORu*[U8 i;4|UeUl @Sb 86Ee 05.完成