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咖啡愛奶茶
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 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

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Gk0f#;  
  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal FWv-_  
   ,lLkAd?q  
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  主材料 tY^MP5*  
  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個 |'xVU8  
  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個 i>w'$ {  
  芝麻葉2張,蔥1/2根 ^fT|Wm<  
  副材料 sBGYgBu!a  
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙 I6d4<#Q@L  
  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙 E(F<shT#  
  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙 KiU/N$ E  
   5T)qn`%  
SnsOuC5Ah  
  01.準備魷魚 bLyU;  
  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分 hm"i\JZ3N  
  切成1cm寬度的圓型 iO)FZ%?"  
c|8[$_2  
  02.切蔬菜 / E~)xgPM<  
  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲 WZ @/'[  
  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 v|:2U8YREf  
   J0@<6~V6o  
x#ub % t  
  03.煮熟 Fdsaf[3[v  
  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉 spIkXEK  
  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸 X_yAx)Do  
  再放入小年糕和魷魚一起煮 :r%H sur(  
   `NqX{26GV+  
UruD&=AMK  
  04.放入蔬菜 $e66jV  
  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮 n]$50_@  
  待所有的材料煮熟後放入蔥關火 GORu*[U8  
   i;4|UeUl  
@Sb 86Ee  
  05.完成
顶端 Posted: 2010-05-04 21:08 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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一定是辣的
顶端 Posted: 2010-05-04 23:34 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

Quote:
引用第1楼不过尔尔2010-05-04 07:34发表的: h4qR\LX  
一定是辣的
V")Q4h{  
q@sH@-z4]  
z<fEJN  
因为是韩国
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-04 23:58 | 2 楼
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