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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

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@/^mFqr2  
  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal h ka_Fo  
   -wg}X-'z0  
m<>BxX  
  主材料 T~Bj],k_  
  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個 YT(Eh3ID  
  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個 xt,Qn460;  
  芝麻葉2張,蔥1/2根 v=lW5%r,'  
  副材料 6V JudNA  
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙 o#f"wQH;p  
  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙 G(#t,}S}@  
  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙 J({D~  
   2y^: T'p  
eeCG#NFY5  
  01.準備魷魚 -#;xfJE  
  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分 ~,1Sw7 rE  
  切成1cm寬度的圓型 k"&o)*d  
QtKcv7:4  
  02.切蔬菜 -~ ~h1  
  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲 a6DR' BC  
  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 *qO) MpG{  
   Z)E)-2U$@  
=cjO]  
  03.煮熟 lN g){3  
  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉 ~r8 <|$;  
  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸 .4 WJk>g  
  再放入小年糕和魷魚一起煮 jj]\]6@+P  
   \N0vA~N.  
A[; deHg=  
  04.放入蔬菜 l| gi2~ %Y  
  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮 >;c);|'}q  
  待所有的材料煮熟後放入蔥關火 ;NRh0)%|o  
   3jxC}xz)  
C&w0HoF  
  05.完成
顶端 Posted: 2010-05-04 21:08 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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一定是辣的
顶端 Posted: 2010-05-04 23:34 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

Quote:
引用第1楼不过尔尔2010-05-04 07:34发表的: =>PX~/o  
一定是辣的
0y<9JvN$9  
+7OE,RoQ  
wT+60X'  
因为是韩国
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-04 23:58 | 2 楼
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