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【材料】： VbDk44X.W  
麵粉 250克  _!_^B  
糖 2茶匙 n0LN AhM  
鹽/牛油 各少許 ? 'qyI^m@  
雞蛋 3隻 
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牛奶 500毫升 TCFr-*x  
酒/油/糖霜/ 忌廉 各少許 \1
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【作法】： S&'?L0  
1. 先將雞蛋混入麵粉，慢慢攪拌，再加酒、牛油、鹽及牛奶攪拌，再加糖拌勻。 fP[S.7F+No  
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2. 將煎鍋加熱，落油，把粉漿均勻地倒在煎鍋上，填滿煎鍋成圓形。 a)4%sX
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3. 煎至兩邊金黃色上碟，最後撒上糖霜，唧上忌廉，亦可放上鮮果點綴。 qw*) R#=  
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【其他】： aZ|?i }  
用紙巾將油塗勻於煎鍋，可將多餘的油吸去，煎出來的班戟效果會更好。

班戟係咩?

甜品好少食...