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【材料】： FrhI[D  
通菜 200克 @+Anp4%;Y  
芽菜 40克 ><{Lh@{  
紅薯 150克 }VqCyJu&{  
蛋 1隻 uXVs<im  
番茄 1個 %)=c#H1  
花生沙嗲醬 3大茶匙 nxs'qX(D  
椰漿 50毫升 WB\chb%ej#  
青檸 1/2個 G`z=qaj  
腰果碎 少許 ?{r-z3@ N  
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【作法】： v|:TYpku3  
1. 通菜及芽菜烚熟浸冰水，通菜切段；紅薯及蛋烚熟切片；番茄去椗切4份，連青檸全部上碟排好。 :</KgR0I  
2. 沙嗲醬加入椰漿拌勻上碟，面鋪腰果碎即成。 hzrS_v  
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【其他】： Q6d>tqWhq  
通菜、芽菜烚熟即浸冰水，會翠綠而爽脆；芽菜烚好後加入青檸汁會即時去掉草青味。

睇個買相已經夠曬鮮艶～吸引啦！

個名咁怪嘅?