nJ2910"< 【材料】:
%+H _V1F 海藻粉 50克
4AS%^&ah 椰奶/鮮奶 各100毫升
l S)^8 砂糖 1茶匙
V
9Qt;]mQ 芒果 1/2個
#4JMb#q0E 芒果汁 2湯匙
Nvgi&iBh8 奇異果/士多啤梨 各3片
]SCHni_ &VGV0K3Dp 【作法】:
J<0{3pZY 1. 先將海藻粉加入1,200毫升水煮溶,下椰奶/鮮奶/砂糖拌勻,隔篩倒出汁液,攤涼雪凍待凝固後切條狀。
,`}yJ*7 8ttJ\m 2. 把海藻條放杯內,加入芒果汁和生果即成。
Voo'Z
eZa I=kqkuW 【其他】:
w a_{\v= 這個甜品不宜用花奶代替鮮奶,會令做出來的海藻條變黃,影響賣相。