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【材料】： t7!>5e)C}  
龍利柳 250克 c>U{,z  
黃咖喱膏 50克 G7_"^r%c9;  
椰奶 250毫升 Yyo9{4v+p{  
魚露 15毫升 B yy-Cc  
砂糖 10克 o. V0iS]  
蔗糖 20克 , R.+-X  
菜油 60毫升 P2 K>|r  
薯仔/番茄 各40克 -YRL>
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蔥頭 30克 YW$x:  
乾蔥 3 克 M;p q2$  
洋蔥 10 克 [BZ(p  
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【作法】： E?m#S  
1. 先將魚柳走油備用。 SbPjU50  
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2. 燒熱鑊，下黃咖喱膏及菜油，以慢火煮拌，加入椰奶、魚露、蔗糖及砂糖煮5分鐘。 /qkIoF2  
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3. 下薯仔、番茄、乾蔥頭及洋蔥 煮2分鐘，最後魚柳回鑊，加入乾蔥兜勻即成。 i3kI2\bd/  
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【其他】： oVEr{K)  
魚柳可先走油或蒸熟，前者可令魚柳更吸盡咖喱汁。

原来有咁多种唔同的咖喱 我超喜欢

龍利係咩?

龙利好似系鱼..不过未认真睇过它个唛头!

鍾意吃咖喱啊，但唔鍾意吃魚