lextiong
级别: 新人

多谢发贴的人[16]

 回香炸肉

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回香炸肉 2HF`}H)H  
@3bVjQ`4f  
材料:花肉。蒜茸。南乳。鸡蛋。木薯粉。 $KlaZ>D h  
 {@k , e  
调味料:麻油。白糖。味精。蚝油。 M0`1o p1  
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做法:将花肉去皮切成条状。。。备用。。。 ]ZNFrpq  
    在大腕中加入鸡蛋。南乳。蒜茸。和适量的调味料。。。 *eI{g  
    搅拌均匀。。。然后倒入切好的花肉。。。 4 =T_h`  
    在搅拌均匀。。。加入少许的薯粉。。。继续搅拌均匀。。。 Ty7)j]b"zl  
    倒入少许的油。。。还是搅拌均匀。。放入冰箱中腌制一天。。。 ImbA2Gcs  
    要吃时。。。将花肉放入油锅中炸。。。 3{wuifS  
    然后切成小块便行了。。。 ]EG8+K6  
YGRb|P-  
注:如果有腌制叉烧的红粉。。。 }{Ra5-PY  
  可以加一点一起腌制。。。 +[4y)y`  
  这样炸出来的肉就会红红的了。。。
顶端 Posted: 2007-10-05 18:26 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

应该会几好味...不过要腌成日噤耐呀~?!
顶端 Posted: 2007-10-05 22:57 | 1 楼
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