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材料             f'&   
肥牛 10片 Zoyo:vv&  
洋蔥 1個 (切絲) jx- 8%dxtZ  
生菜 半個 N,?D<NjXl  
日本燒汁 4湯匙 dY$jg  
生油 適量 *rmwTD"  
胡椒粉 適量 tg%C>O  
鹽 適量 nTH!_S>b(Y  
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製作過程 #e5*Dr8  
1.   煮滾水，加油、生菜，煮熟生菜後擠乾水分，加鹽，上碟。 #M=d)}[  
2.   燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色，大概5分鐘。加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。 &4V"FHy2  
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這個菜式，是我一位日本好朋友 Marisa Ueda 在她日本家裹烹調的家常菜 ，簡單又好味。

高焼きのビーフね。

哇！ Wu( 8G  
看起来真的很好吃哦！ 4E>(Y98  
得空就试试看煮先啦！ lrhAO"/1  

见到就已经好想食laaaaaa

肥牛好食呀~~次次打边炉都会要!用烧汁黎整就未试过啦!