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材料 "6iq_!#L  
鮑魚仔 16 隻 rrZ'Dz  
粉絲 1 小扎 SxM5'KQ  
莞荽 少許(切短條,拌碟用) w)gMJX/0yw  
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調味料 J5\2`U_F Z  
豆鼓 2 茶匙(切碎) FsfP^a  
蒜茸 2 茶匙 W 1UqvaR  
薑茸 2 茶匙 M,P :<-J  
莞荽 2 茶匙(切碎) 0O?!fd n  
紅椒仔 2 隻(隨意可省) SJ:Wr{ Or3  
生油 4 湯匙 jt&rOPL7  
生抽 2 茶匙 4eS(dPI0  
胡椒粉 少許 L4Si0 K  
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製作過程 }4xz,oN  
1.   粉絲用水浸軟，盛在碟上。鮑魚仔洗淨，去腸，置於粉絲上。 $2k9gO  
2.   將調味料切碎調和，加油、生抽、胡椒粉，鹽，用匙把調味料放在鮑魚仔上。大火蒸大概12 至15 分鐘。加莞荽段，上碟。

寧願食扇貝.

我食果D鲍鱼仔都系炒多~~好少成只蒸~!