f/PqkHF 材料(36粒份量):
Uc%kyTBm1 幼糖 (Caster Sugar) 一杯
1u8 k} 飲用水 半杯
Efp[K}Z^$ 暖水 半杯
PQj 'D<G 魚膠粉 五茶匙
XgI;2Be+&a 雲呢拿香油 一茶匙
v`r![QpYf 椰絲 3/4杯
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#Bk Talmc|h 製法:
"LNLM 1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
Y;)l 2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。
P+L#p(K 3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。