既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难!
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B4}XK=) ·西米奶茶
6"GpE5'* xYT.J 6 原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
=Wf@'~K0k" `T70FsSJ 做法:
Q-F9oZ*0 oo!g?X[[ 1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
qo@dFKy /Uc*7Y5j 2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
Cu:Zn% U]|q4!WE 3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
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HhL%iy1 加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
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P0wowL ·桂花奶茶
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zh#v>S 原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
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做法:
9QMn%8=j 2An`{') 1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
Bt,Xe~$z- R~~rqvLm 2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
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to3J@:V8e 这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
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+&OqJAu ·玫瑰奶茶
Q(UGwd1 $J6.a!5IE 原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
LzRiiP^q O@iW?9C+ 做法:
Gq*)]X{Ua j;)g+9` 1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
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A&@W p1 2.当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。
F-^HN% yf) `jPM1< 3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
-`OR6jd 0>iFXw:fn 玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。
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4MJzx9# ·姜汁奶茶
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c 原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
|a{]P=<q `fZD%o3l 做法:
2HXKz7da xV#a(>-4 1.把姜切成碎末,倒入杯中。
Hc]1mM rf->mk{ 2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
vLuQe0l{ ;YDF*~9u 牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。