猪蹄炖苦瓜 ntiS7g e1  
ZSMed(//b  
　　猪蹄含有丰富的胶蛋白，极易消化又滋阴补液。苦瓜清热凉血，有明显的降血糖之功。此道菜补而不腻，咸香爽口，适于经常食用。 ;`9f<d#\  
rCy b3,W  
　　材料： ;?6vKpj;  
-DDA b(2*  
　　猪蹄2只，苦瓜300克，姜20克，葱20克，盐、味精各适量。 r@r%qkh(.@  
I Mgd2qIC  
　　做法： @0`A!5h?u  
Urj*V0^  
　　1.猪蹄氽烫后切块，苦瓜洗净、去籽、切成长条，姜、葱拍破。 B.<SC  
;r h.6Dl  
　　2.锅中油热后，放入姜、葱煸炒出香味后，放猪蹄和盐同煮。 l=^A41L_  
xQ?>72grP  
　　3.猪蹄熟时，放入苦瓜稍煮，味精调味出锅。

苦瓜凉气...支持下先