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一串紅
闲人
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 盛夏苦瓜的美味做法

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图片：
　　猪蹄炖苦瓜 q,ur[ &<  
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　　猪蹄含有丰富的胶蛋白，极易消化又滋阴补液。苦瓜清热凉血，有明显的降血糖之功。此道菜补而不腻，咸香爽口，适于经常食用。 /U1&#"P  
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　　材料： Fqr}zR)  
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　　猪蹄2只，苦瓜300克，姜20克，葱20克，盐、味精各适量。 )wFr%wNe  
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　　做法： j)A$%xUo  
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　　1.猪蹄氽烫后切块，苦瓜洗净、去籽、切成长条，姜、葱拍破。 RlW7l1h&  
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　　2.锅中油热后，放入姜、葱煸炒出香味后，放猪蹄和盐同煮。 \7l% @  
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　　3.猪蹄熟时，放入苦瓜稍煮，味精调味出锅。



顶端 Posted: 2007-07-13 10:29 | [楼 主]
新月Moon
级别: 圣人

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苦瓜凉气...支持下先
顶端 Posted: 2007-07-13 23:47 | 1 楼
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