evolution128
级别: 仙人

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 日式壽喜燒

0

Z1$U[Tsd  
材料1: /yx)_x{  
板豆腐2塊 Nq9M$Nt]  
波菜半斤 ;+o6"ky5  
香菇8朵 {+{ p.  
粉絲1把 }[@Q**j(  
五花肉薄片1碗半 cCx{ ")  
青蔥1支 ,-(D (J;}1  
洋蔥1個 )xz_ }6b]  
魚板1塊 rADzJ#CU \  
雞蛋1個 KC(z TY  
味霖1湯匙 :1bDkoK  
醬油3湯匙 { JDD"z  
糖半湯匙 IBu\Sh-  
七味唐辛粉少許 BjTgZ98J  
柴魚粉1小匙 8~RJnwF^  
香油半杯 '<ZHzDW@  

SH8zkAA7u}  
作法: B` +, 8  
1.將洋蔥切粗條、粉絲泡軟剪成數段、香菇切十字刀紋、魚板切片、波菜切段備用。 RDy&i  
2.豆腐切小塊、蔥綠切蔥花、蔥白切段備用。 ){eQ.yW  
3.起鍋爆香蔥段盛出、洋蔥炒軟盛出、豆腐略煎盛出備用。 jr#*;go  
4.原鍋將蔥花、肉片略為過油至5分熟後撈出備用。 fWri7|"0h  
5.將糖炒香,加入醬油、酒、味霖、柴魚粉、高湯煮沸,放入洋蔥、蔥段、香菇、粉絲。 "VoufXM:  
6.續入波菜、豆腐、肉片、魚板片、灑入七味粉、蔥花用小火煮沸即可。
顶端 Posted: 2007-06-09 11:15 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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自己冇可能整到.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-06-09 11:22 | 1 楼
toomyou
?♡.TOMMY
级别: 圣人

多谢发贴的人[291]

 

今晚我整比我老婆食啦..呵..!多谢晒.
顶端 Posted: 2007-06-09 11:28 | 2 楼
得得薏
级别: 普通人

多谢发贴的人[167]

 

我就5識整啦
我嘅左手邊係你嘅右手*^o^*
顶端 Posted: 2007-06-09 11:34 | 3 楼
evolution128
级别: 仙人

多谢发贴的人[1578]

 

Quote:
引用第3楼得得薏2007-06-09 11:34发表的: ='kCY}dkO  
我就5識整啦
s@ %>  
跟住食譜試下做就OK啦. 唔太難嘎
顶端 Posted: 2007-06-09 11:55 | 4 楼
vivian1238
级别: 新人

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柴鱼粉哪里可以买得到啊?     CcV@YST?  
G1zP^ogk  
顶端 Posted: 2007-06-09 14:44 | 5 楼
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