养生汤不见得都需要用山珍药材慢火熬制，很多中式、西式的家常菜原料都能做出补血、养颜、排毒、瘦身的营养“靓”汤
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mvH8hvD9 英式甜菜汤
Pa0W|q#?X 营养师推荐：甜菜根含有维生素B12,能营养皮肤和头发；丰富的钾和铁能帮助补血、补充体力；还有丰富的纤维素能消除体内毒素，排除体内的废物。
0IqGy}+VU 原料：甜菜根、芹菜籽、葱、蒜、柠檬草、姜、薄荷叶、鸡汤、椰汁（依个人喜好）
v#{Nh8 n 调料：橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉
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D 做法：
k^ |z.$+ 1. 把柠檬草、蒜、姜、薄荷叶一起放入搅拌机搅碎。再倒入几滴柠檬汁，搅拌混合成糊酱状备用。甜菜根切丁，香葱切段。
}*rS g . 2. 把葱和芹菜籽用油炒过，再倒水用小火焖煮10分钟。加入刚才调好的1/2糊酱再焖煮一会儿。
]wDqdD y7S 3. 倒入一半甜菜丁和鸡汤，用盐和胡椒粉调味，用文火焖煮10分钟。
'8zd]U 4. 再加入剩余的甜菜丁和椰汁，用小火煮一下，如果喜欢味道浓郁的，可以继续加刚才剩下的糊酱。
$"NH{%95} 5. 盛到汤碗里后加几片薄荷叶做点缀，非常好看。
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gmH`XKi\ 中式菠菜羹
8y6dT 营养师推荐：菠菜排毒又补铁，女性不妨多吃一点。
Kkovp^G 原料：菠菜、玉米粒、松子、鸡汤
aHu0z: 调料：盐、味精、胡椒粉、芝麻油、淀粉各适量
A z@@0 做法：
:|kO}NGM 1.菠菜用开水烫软，入冷水漂凉，取出切细末。实在嫌麻烦的话，放入搅拌器打成菠菜汁也行。
zAM9%W2v_ 2.鸡汤烧滚，放入玉米、松子、菠菜煮一会儿。加入盐、味精调味。
@~s5 { 4 3.太白粉加水勾芡倒入锅中，边搅拌边煮片刻，撒上一点胡椒粉，滴上芝麻油即可。
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;/kd.Q 墨西哥鹰嘴豆南瓜汤
`XE>Td>Bs 7"2BZ 营养师推荐：鹰嘴豆富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、纤维素及钙、镁、铁等成分，蘑菇能提高身体免疫力，南瓜热量低，富含维生素A，蛋白质和脂肪少，正好和鹰嘴豆形成互补。
UfPB-EFl$D 原料：南瓜、白蘑菇、罐头装墨西哥鹰嘴豆、扁豆、牛肉汤
m-4#s 调料：橄榄油、胡椒粉、盐
'lE{Nj *7 ?jfh'mCA 做法：
mK $E&,OkA 1．把南瓜切小块、蘑菇切片，扁豆切小段。
`AE6s.p? 2．把所有蔬菜用油翻炒几下后，加入水、牛肉汤和墨西哥鹰嘴豆煮炖。
\ ^,Jh|T 3．出锅前加入盐、胡椒粉。
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QyL]-zNg 泰式酸辣大虾汤
j?*n@' 营养师推荐：虾含有丰富的蛋白质和钙，蘑菇有提高免疫力的作用，都是女性非常需要的营养物质。这里推荐的就是传说中的泰国“国汤”——冬阴功汤。“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思。下次吃泰餐的时候，就知道是怎么回事啦。
% t,42jQ9 原料：大虾、蘑菇、姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红辣椒、椰奶（汁）
3<<wH K;) 调料：橄榄油、鱼露、咖喱酱、虾酱
Xh}q/H< 做法：
2~/`L=L 1.虾、蘑菇洗净，红椒、香茅、姜切碎，青柠檬切片。
jt}oq%Bf 2.起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色捞出备用。
@1'OuX^ 3.起锅另加水，再加盐及椰奶（汁），将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中，煮沸后加盖闷一会儿。
,=C ipL9] 4.放入蘑菇，慢火煮3～4分钟，加入鱼露、虾酱、咖喱酱及鲜柠檬汁调味后即可出锅。
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%8I^&~E1 太极菠菜冬瓜汤
@bTm.3 营养师推荐：刚才推荐的那道浓郁，现在推荐的这道清爽。菠菜还含有维生素B1，能消除疲劳，而冬瓜消肿利尿。两种蔬菜的热量都很低，帮助保持身材。
eCKm4l'BZ 原料：菠菜、冬瓜
E h;Ia6} 调料：盐，太白粉
7Z:3xb&> 做法：
9\?&u_ U" 1． 将冬瓜去皮蒸熟后搅拌成蓉。
DZL(G [ 2． 把菠菜煮熟后剁成蓉备用。
i 7T#WfF 3． 将冬瓜蓉和菠菜蓉分别加水和太白粉熬煮成羹，加盐调味后倒入汤碗中成太极图案即可。
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!bLCha\ 日式味噌汤
V^FM-bg%9 原料：味噌（超市里即可买到）、木棉豆腐、海带、高汤（鱼汤最好）、葱花，红、白萝卜丝
0^Ldw)C" 调料：糖、鸡精、盐
S+KK Gi_e *0,*F ~n 做法：
HLz <C 1．把豆腐切成丁，海带切成小片，萝卜切细丝，然后放在砂锅里，加入水和高汤煮。
/Z*$k{qIR& 2．将味噌、糖、盐、鸡精放在小碗里，用汤匙拌匀。
L|APX y]> 3．先熄火，然后放入调好的味噌料，搅拌均匀。
( 9( xJ) 4．盛到碗里后撒上一点葱花即可上桌。
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