食物分類】 小食 v"z(JF  
【帖子標題】 滔滔教整既奶黃馬拉糕 +
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有日去左圖書館借左本滔滔教整野食既書, 其中有篇係奶黃馬拉糕, 我之前試過整幾次第二D FORM, 但 C&=x3Cz  
係只有一次成功, 呢次希望成功, 下次POST 上來大家分享一下, 或者你地都做過既話, 分享下呀? O$a#2p&  
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材料 A 一兩等如37.5G) :~yzDk\I"-  
低粉 12兩(請自行減份量, 因為我都覺得幾多) +H7y/#e+3  
泡打粉 6錢 {5>3;.  
梳打粉 2錢半 '<TD6jBs  
吉士粉 2兩 sF y]+DB  
奶粉 2兩 Zp`~}LV{  
筋粉 2兩 z;J  
*2`:VFEV  
材料B : 1YFeVMc  
花奶 12兩 ~]&B>q  
椰汁 5兩 j~epbl)pC  
生油 2兩 {B3(
HiC  
牛油 2兩 
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其他材料 : 3Y`>
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蛋 1斤 |) O):  
糖 12兩 hcyn  
奶黃餡 適量 F99A;M8(  
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做法 : `NQ{)N0!  
1)將材料A 放入蛋搓均至沒有粉粒為上, 再加入材料 B, 拌勻即成馬拉面漿 vO]J]][  
2)將12吋方形蛋糕盆內注入面漿蒸5分鐘, 7,h3V=^)Q  
3) 將己熟的馬拉糕倒出並塗上奶黃, 然後將另一層己蒸熟的馬拉糕放上面, 一層一層的做, Pg Syt  
如此類推, .a,(pq Jg  
4) 吃時放入大籠再蒸十分鐘翻熱即成

thankyou very much

thank you

讲俾我阿妈知，等距整返餐过我食先得

都唔吃呢Ｄ嘢嘎

thank