生果清潤甜湯 清潤防乾燥
5/vfmDt3'G 6`>WO_<z 材料:
uANG_sX^n 蘋果 3個
3D"2yTM( =6XJr7Ay8u 雪梨 2個
eI+<^p_j2 ZA u=m 雪耳 小許
PTU_<\ w\"~*(M 陳皮 2片
{X85 /6=IL 南北杏 1湯匙
(=2-*((&(A 黃片糖 適量
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_N QKW\z aG 做法:
fH-fEMyW 'n:|D7t 1. 生果去皮去芯,切開四角或切成粒。
[@VM'@e7 2. 陳皮浸軟,刮去瓤,備用。雪耳浸軟,洗淨。
1zGD~[M 3. 鍋放入適量清水,放入陳皮,水滾後放入生果、南北杏及雪耳,煲二小時,加入黃片糖調味,即可飲用或待涼放入瓶中,雪冷飲用。
.wU0F f`$F^= 貼士:
D*%? 0 1.天氣乾燥,最重滋潤,最宜飲用此甜湯,可令皮膚滋潤及喉嚨順暢,減少咳嗽機會。
ty"|yA 2.加入少許黃片糖可生清潤解毒之效。若不喜歡甜可加入瘦肉煲咸的湯。
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