簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。 )Vz=:.D  
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材料： 雞柳150克 e%km}m
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番石榴1個 9=J 3T66U  
露筍200克 8U
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魚露半茶匙 N(e>]ui  
醃料： RDU 'l^  
鹽半茶匙 ai< K6)  
胡椒粉少許 q>s`G  
薑汁1茶匙 z5_jx&^Z  
糖半茶匙 bw)E;1zo  
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製法： |. b&\   
1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。 ^jXKM!}-E  
2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。 ?
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備註： 卡路里：140/份

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