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材料： }K|oicpUg  
排骨................................................ 2公斤 kt:! 7  
水................................................. 4000cc DB}eA N/  
蒜头.................................................... 3粒 vXje^>_6  
蘑菇(或冬菇)..................................... 1罐 xwo<' xT  
油豆腐.............................................. 10个 6j}9V L77  
青江菜................................................ 2棵 &%J08l6  
香菜.................................................. 适量 &F~T-i>X  
党蔘.............................................. 25公克 7qS)c}Q\  
杞子.............................................. 10公克 A*BeR0(  
川芎................................................ 5公克 =dN@Sa/  
黑枣.................................................... 5粒 5nx1i  
甘草................................................ 3公克 ^iV)MTT  
陈皮.................................................... 2片 j0q&&9/Jj  
桂皮(长约5cm)..................................１片 h/Y'<:  
八角.................................................... 2粒 N8df8=.kw  
罗汉果............................................. 1/4粒 S,8elKH4  
当归.................................................... 1片 _lq`a\7e  
大茴香......................................... 1/2小匙 TWX.D`W  
花椒............................................. 1/2小匙 8LCb+^  
胡椒粒......................................... 1/2小匙 @
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桂枝............................................. 1/2小匙 ~wdGd +ez  
甘蔗(长约10cm)................................ 2枝 }x,S%M-  
调味料： :Z
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上等酱油......................................................... 1/2杯 *0ro0Z|Iq  
盐 ......................................................................适量 ?e?!3Bx;EM  
作法： /$%%s=@IL  
1.将香料中的胡椒粒拍碎，甘蔗拍扁，与其余香料一起做成香料包备用。 ZdTh Fm1n x?<FJ"8"k  
2.将排骨切成5cm长段，汆烫备用；蒜头拍扁，青江菜汆烫备用。 NHE18_v5  
3.将香料包、调味料与水放入锅内煮滚，加入排骨段、材料B，转小火熬煮约1小时至肉软。 _yT Ed"$  
4.食用时再放入青江菜及香菜即可。 \b>]8Un"  
精华好汤: 肉骨茶可分为两种，分别为新加坡或马来西亚式，台湾一般较为熟知的为马来西亚式，两者除香料不一样之外，中药的浓厚度也是主要影响口味不一的地方。

Thanks!!!!!!!!!!!

好吃 ！！！正 ............

thankyou so much