【材　 料】 7,v}Ap]Pa  
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雞腿肉 1支  f3E%0cg  
紅甜椒 1/2顆 [t {ed)J  
辣椒 1/2條 {K,KIj"  
蒜頭 2粒 wOg?.6<Kxa  
青蔥 1支 %~{G
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【調 味 料】 .I1k+   
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雞粉 1小匙 $Y3mO~  
醬油 1大匙 bAkCk]>5  
麻油 2大匙 <q<kqy5s-R  
花椒 1大匙 v " Yo  
白胡椒粉 1小匙 R>#BJ^>=  
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【醃　 料】 L^b /+R#  
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醬油 1大匙 f*HEw  
糖 1小匙 :IB@@5r1
 
香油 1小匙 hP$v,"$  
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【做　 法】 [)S7 `K;  

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1.雞腿去骨，切成小塊狀，放入醃料中醃約20分鐘備用。 7LZA!3  
2.紅甜椒洗淨切小塊；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀；青蔥洗淨，切碎末狀備用。 Ku3/xcu:My  
3.取一個平底鍋，將花椒粒和香油先爆香，再將花椒粒取出丟棄。 X`' @G  
4.續於作法3鍋中放入作法1的雞腿肉丁爆香，再加入作法2的所有材料一起翻炒，最後加入所有調味料拌勻即可。

正呀!!!

没图既?