【材　 料】 m+c-"arIpA  
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雞腿肉 1支 B;9,Qbb  
紅甜椒 1/2顆 NUsx
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辣椒 1/2條 :c*"Dx'D  
蒜頭 2粒 tMl y*E  
青蔥 1支 e9LX0=  
【調 味 料】 !Tnjha*  
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雞粉 1小匙
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醬油 1大匙 x3O%W?5  
麻油 2大匙 CNNqS ^ct  
花椒 1大匙 [> HKRVy  
白胡椒粉 1小匙 @O#!W]6NT6  
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【醃　 料】 ,.)wCZ,wca  
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醬油 1大匙 o#qdgZ  
糖 1小匙 <F 9-$_m  
香油 1小匙 `D+zX
 
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【做　 法】 'va[)~!  
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1.雞腿去骨，切成小塊狀，放入醃料中醃約20分鐘備用。 r^ r+
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2.紅甜椒洗淨切小塊；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀；青蔥洗淨，切碎末狀備用。
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3.取一個平底鍋，將花椒粒和香油先爆香，再將花椒粒取出丟棄。 K6v~!iiK$  
4.續於作法3鍋中放入作法1的雞腿肉丁爆香，再加入作法2的所有材料一起翻炒，最後加入所有調味料拌勻即可。

正呀!!!

没图既?