材料：五花腩400克、梅菜（浸泡后）150克、蒜头（去衣拍碎）15克、 I8RPW:B;B  
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    葱段10克、姜片15克， ?z]hYsy  
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    盐、八角、冰糖、老抽、豉油、蚝油、花生油各适量。 | ]DJz  
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做法：五花腩洗净切件，以拍蒜和姜片，大火爆香备用； $B3<"  
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    起锅爆炒梅菜，加入适量水、老抽、豉油、盐、蚝油、冰糖和八角， #ARQ
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    煮开后放入五花肉转中火焖40分钟， :XP/`%:  
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    加入葱段，收汁调味即可。 Qq.ht  
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    图片欠奉 9 Z5!3  
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比扣肉的味道要好

好似好正甘啵