三味骨 s$?LMfT  
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材料： U8y?S]}vo  
2
  
肋排 600 克 mw}Bl; - O  
片糖   1 片 $evuL3GY#  
生抽   1/4 杯 <<E9MIn_  
老抽   1/4 杯 zH6@v+gb  
鎮江香醋   1/4 杯 +4Pes  
水   3/4 杯 gzqp=I[%  
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做法： uwr7 .\7  
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1 豬肋排洗淨，弄乾水份。 kd\Hj~*  
2 片糖切碎。 {j;` wN  
3 將肋排及所有材料同放在瓦煲內，燒滾後改慢火炆約 1 小時至鬆化。(不時攪拌以免黏底)

系边3种味道