三味骨 O({2ivX  
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材料： ]\
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肋排 600 克 )ut&@]  
片糖   1 片 F w?[lS  
生抽   1/4 杯 rW$[DdFA5{  
老抽   1/4 杯 4<BjC[@~Z{  
鎮江香醋   1/4 杯 }}59V&'t  
水   3/4 杯 <7~'; K  
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做法： >7 ="8  
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1 豬肋排洗淨，弄乾水份。
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2 片糖切碎。 wRVUu)  
3 將肋排及所有材料同放在瓦煲內，燒滾後改慢火炆約 1 小時至鬆化。(不時攪拌以免黏底)

系边3种味道