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【www.canton8.com不良信息过滤】如意菜（四人分量） >op:0on]}  
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材料： BrlzN='j}  
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蒜心 1 (xZr ]v ]U  
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甜酸菜 1 yyY~ * Le  
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甜竹 1 w24{_ N  
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蘆筍 1 54q4CagFq  
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罐頭鮑魚 1 S=0"f}Jo.  
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大豆芽菜（又名如意菜） 1
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荷蘭豆 1 [>W"R 1/  
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上湯 適量 \#4m@  
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鹽 適量 N ls83 W  
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糖 適量 Q~Ay8L+  
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生粉 適量 D Irgq|8  
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步驟1： &
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所有材料均切成條狀，其中荷蘭豆要去蒂切半。大豆芽菜及蘆筍要先飛水。 9ky7r;?  
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步驟2： o^3FL||P#r  
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將甜竹落油爆香，使其變軟更易入味；把其餘材料下鍋烹調，落上湯、鹽及糖調味，最後以生粉埋芡即成。

罐頭鮑魚 麻麻地