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山风流水
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 二宝水蛇焖鸡

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材料:光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、 XQg%*Rw+t  
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    蒜头(去衣拍碎)15克、川弓2小片,芫荽少许, ' zD;:wT  
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    盐、糖、老抽、蚝油各适量。 +h\W~muR  
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做法:光鸡洗净斩件,以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用; /{#_Um0.  
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    水蛇宰好洗净,斩成6cm的段状,出水片刻,沥去水分, %n`iA7j$W  
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    放入锅内以中火炒干至香味溢出,备用。 \ ]e w@C  
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    爆香蒜头和老姜,下鸡和水蛇大火翻炒, V2sB[Mw  
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    溅少许绍酒,加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽, KA* l6`(  
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    以盐、糖调味,中火焖煮20分钟, p(b1I+!  
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    然后收汁调味,放入芫荽即可。 =D"63fP1  
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也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2010-01-22 18:05 | [楼 主]
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 

二宝 WD<M U ]  
3~ylBJJ  
老姜、陈皮
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2010-01-22 18:08 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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多谢发贴的人[4878]

 

我好想吃啊. r!+)U#8  
w;XXjT  
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    顶端 Posted: 2010-01-23 01:53 | 2 楼
    zjbsb
    级别: 普通人

    多谢发贴的人[11]

     

    惨啊。又係自己幻想啊。惨无人道啊。
    顶端 Posted: 2010-01-23 19:50 | 3 楼
    hjmhjm
    级别: 新人

    多谢发贴的人[5]

     

    有咩嘢作用同吃用价值噶?
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  • 顶端 Posted: 2010-01-24 22:08 | 4 楼
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