材料：光鸡半只、田螺100克，黑椒碎20克，蒜头（去衣拍碎）15克，
l 7-lXl"%q Q y qOtRk 姜片20克，辣椒酱少许，
+ktv : d #W~jQ5NS\ 盐、糖、蚝油、生抽、生粉、花生油各适量。
Wga2).j6 <K CI@ 做法：光鸡洗净斩件，以盐、糖、生粉、生抽、花生油拌匀备用；
Xb"i/gfxt eoiz]L 田螺以清水隔夜养净；
5,Fq:j)MxW Skr (C5 T 开锅下油，爆香蒜头、姜片和黑椒碎，
r#zcl)rbU wAHuPQ&_Q 下鸡件大火翻炒片刻，加入田螺继续翻炒，
JSL&`
` }#ink4dK: 加入适量水、蚝油和辣椒酱，以盐、糖调味，
t3)6R(JC lOm01&^"E 中火焖煮10分钟至鸡熟，收汁即可。
H_&to3b( MG?,,8s O m)A :w.o 图片欠奉
;@Zuet <$s6?6P \Oq2{S x\ 
