材料：光鸡半只、田螺100克，黑椒碎20克，蒜头（去衣拍碎）15克， mFfw*,M
  
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    姜片20克，辣椒酱少许， :)o 4fOJ8  
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    盐、糖、蚝油、生抽、生粉、花生油各适量。 7#d>a=$h  
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做法：光鸡洗净斩件，以盐、糖、生粉、生抽、花生油拌匀备用； ]L+YnZ?6  
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    田螺以清水隔夜养净； .B?6  
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    开锅下油，爆香蒜头、姜片和黑椒碎， %LyZaU_s B  
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    下鸡件大火翻炒片刻，加入田螺继续翻炒， )4:K@  
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    加入适量水、蚝油和辣椒酱，以盐、糖调味， wpgO09  
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    中火焖煮10分钟至鸡熟，收汁即可。 EQe!&;   
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黑椒暖胃

十分好吃的。

id 山清秀水也是你吗？

田螺好味