[|e7oNT(Q 2\W[ ItxL0 材料：
nxCwg> 奶油 Butter 100克
Td}#o!4! 糖 Sugar 135克
g6+}'MN:5 蛋 Egg 3粒
jCxw|tmgq 鮮奶 Milk 100克
<Jv %}r 低筋麵粉 Superfine Flour 230克
+U%
=
w8b 發粉 Baking Powder 2茶匙
$Ic:
c 8NWvi%g 餡：
9 4LFElE3 果醬或自制草莓醬
# KK>D? .: 草莓 Strawberry 200克
)k{zRq:d 糖 Sugar 50克
`XS6t)!ik 葡萄糖漿 Glucose Syrup 1湯匙
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做法：
x/ lW=EQ ?>L sIPa 1.將冰箱的奶油先溶化，加入幼糖、雞蛋及鮮奶拌勻。
_py%L+&{ ,~p 'p) 2.粉類過篩，加入(1)，拌成麵糊，備用。若想要加入味道，可按個人喜歡將牛奶換作果汁或咖啡。
VD#`1g< f =B)jYI 3.將麵糊灌入小模子裡，以180℃烤15分鐘。
s8Xort& { =VauF 草莓果醬做法：
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S - $!`8[fM 1.把草莓去蒂，洗淨，抹干后放進鍋子裡。
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Hdj 2.放入砂糖一起煮至出溶化，用鍋剷將草莓稍微壓爛。
O|}97a ^ HNu/b)-Rb 3.加入葡萄糖漿煮至濃稠，即可。
|9$K'+' VnAJOR7lrx 小貼士：
tT>~;l%' < {$zOF} 若當下無法一次烤完，可以把這個麵糊放在冰箱，這個麵糊可以放很久，不怕壞，想吃的時候再拿出烤即可。
