蓝调粤语 » 美食情报站 » 萝卜焖羊肉
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山风流水
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 萝卜焖羊肉

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材料：羊肉300克、红萝卜100克、白萝卜100克、草果3个、 %:dd#';g  
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    干葱碎15克、老姜（拍碎）30克、陈皮10克， W!TT fj   
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    盐、豉油、老抽、腐乳、胡椒粉、菜油、米酒各适量。 0\eSiXs  
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做法：羊肉洗净，以陈皮、姜片、草果和适量盐加水炖1小时， rERtOgi  
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    然后拿出切块备用； b'xBPTN  
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    萝卜去皮洗净，切块备用； $0]5b{i]  
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    开锅下油，爆香老姜和干葱，下羊肉大火翻炒片刻， s,D GFK  
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    攒米酒，加入适量炖羊肉的汤和萝卜， 'OMl9}M  
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    下老抽、豉油和腐乳，以盐、胡椒粉调味， qzk]9`i1:  
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    焖煮20分钟至烂熟即可。 *6v5JH&K  
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    • 也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-11-16 19:44 | [楼 主]
    山风流水
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    天气啱啱好
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-11-16 19:45 | 1 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
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    我要吃羊肉!
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要
    顶端 Posted: 2009-11-16 23:49 | 2 楼
    山风流水
    级别: 强的不是人

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    先来个羊肉汤
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-11-17 19:12 | 3 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
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    我爱吃这个菜~好吃
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要
    顶端 Posted: 2009-11-19 15:13 | 4 楼
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