山风流水
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 萝卜焖羊肉

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材料:羊肉300克、红萝卜100克、白萝卜100克、草果3个、 .;F+ QP0  
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    干葱碎15克、老姜(拍碎)30克、陈皮10克, /j)VES  
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    盐、豉油、老抽、腐乳、胡椒粉、菜油、米酒各适量。 %~;Q_#CR/K  
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做法:羊肉洗净,以陈皮、姜片、草果和适量盐加水炖1小时, "^= [*i  
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    然后拿出切块备用; ]~.J@ 1?  
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    萝卜去皮洗净,切块备用; j'i42-Lt/p  
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    开锅下油,爆香老姜和干葱,下羊肉大火翻炒片刻, IeB6r+4|  
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    攒米酒,加入适量炖羊肉的汤和萝卜, 9$,gTU_a  
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    下老抽、豉油和腐乳,以盐、胡椒粉调味, WDGGT .hG  
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    焖煮20分钟至烂熟即可。 a-E-hX2  
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  • 也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-11-16 19:44 | [楼 主]
    山风流水
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    天气啱啱好
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-11-16 19:45 | 1 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
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    我要吃羊肉!
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-11-16 23:49 | 2 楼
    山风流水
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    先来个羊肉汤
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-11-17 19:12 | 3 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
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    我爱吃这个菜~好吃
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-11-19 15:13 | 4 楼
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