ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 双葱爆牛柳

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图片:
原料: dfk=%lZYd9  
新鲜嫩牛肉(比如 New York strip) ,葱,洋葱,红灯笼椒。 BaqRAO7  
UE*M\r<  
调料: edA.Va|0  
食用油,料酒,盐,淀粉,李锦记黑胡椒汁,糖,老抽。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-28 14:15 | [楼 主]
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图片:
做法: @.;+WQE  
1、牛肉洗净切薄片,加少许料酒,盐,老抽,糖,淀粉码匀; ;Gr {  
hBU)gP75  
2、分次往牛肉中加入少许清水,用手捏匀,最后再加少许食用油拌匀,置冰箱腌制15分钟; 66val"^W  
jE0oLEg&  
3、锅中放少许油加热,下红灯笼椒,洋葱快炒至熟,盛出备用; z:Am1B  
ZTR9e\F  
4、原锅再加油烧热,下牛柳翻炒至变色即可盛出; J[ }H^FR  
TP p]UG  
5、原锅中留少许油,加大量葱段煸炒,加李锦记黑胡椒酱,糖翻炒; }Uy QGRZ=  
` GF w?G  
6、加入牛柳继续翻炒至酱汁均匀包裹肉片,加入洋葱红椒炒匀,即可装盘。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-28 14:16 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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看上去很不错哦
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-28 14:17 | 2 楼
山风流水
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双葱是 w6R=r n  
Wz:MPdz3(  
葱和洋葱
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-28 21:35 | 3 楼
duyongkang
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很好很油腻··不想做呀
顶端 Posted: 2009-10-28 23:19 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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非常香的呀~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-29 00:47 | 5 楼
山风流水
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做成铁板烧
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-29 23:34 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
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这个配饭最好了
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-30 00:33 | 7 楼
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