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异域风情の韩式石锅拌饭
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异域风情の韩式石锅拌饭
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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异域风情の韩式石锅拌饭
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一直都很喜欢"石锅拌饭"，每次去吃韩餐是必点项目。
4 CiRh
** Akp V)
其实就是一个很普通的家常饭，说白了就是蔬菜和米饭在石锅中加热，极为简单的做法，没有一点神秘和复杂感。每个人都可根据自己的选材，一定会有精彩的发挥。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-22 05:11 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
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图片：
原料：
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3d_g@x#9
熟米饭、鸡蛋、猪肉丝（或牛肉丝）、黄瓜、胡萝卜、白菜、土豆、海带、黄豆芽、芝麻少许（不加也行）、韩国大酱、韩国辣椒酱。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-22 05:11 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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做法：
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b{KpfbxcI
1、将全部蔬菜洗净、切丝，用热水焯熟；肉切丝或切末用生抽和大酱炒香备用；
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j`Xe0U<
2、煎一个鸡蛋，只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结；
D<zgs2Ex
fCL5Et
3、石锅内壁均匀涂抹香油，将米饭加入抹平，均匀地把菜丝和肉丝码在饭上，洒少许芝麻，最上面放上煎好的鸡蛋；
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4、将放好所有食材的石锅拿到火上加热，听到石锅兹兹的响声并冒起热气时离火；
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< 6=kwV6
5、加入辣酱，翻拌均匀，开吃！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-22 05:12 |
2 楼
山风流水
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小心烫手喔
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-22 05:21 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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看到都好吃
你说再见情人
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Posted: 2009-09-22 21:53 |
4 楼
山风流水
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韩国特色
也可以清心
可以清心也
以清心也可
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Posted: 2009-09-23 04:32 |
5 楼
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真厉害 这也能做~~~
你说再见情人
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Posted: 2009-09-24 03:26 |
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