材料： Rlg#z4m  
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用 ok BE|g  
Pork chop 450 g [1 lb] [cut into thick slices], Minced garlic 1 tbsp, Lemon rind 1/2, Wine 1 tbsp, Lemon slices and parsley for garnish hN4VlNKu  
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製法： 'tWAuI  
1. 豬扒用醃料醃30分鐘。 @[r={s\  
2. 用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 7u%a/<  
3. 贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。 OCx5/ 88X  
1. Mix pork chop with marinade for 30 minutes. 4UCwT1  
2. Pan-fry pork chop in 2 tbsp oil until golden yellow and done. Add minced garlic KVijs1q  
and lemon rind. Cook for 1 minute. }z'DWp=uN  
3. Sprinkle wine on pork chop and stir well. Garnish with lemon slices and parsley. Tx+ p8J|Yr  
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調味： eOrYa3hQ  
醃料： QP\yaPE  
沙爹醬 1 ½ 湯匙 fcAIg(vW  
特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙 ZH-5Qy_  
黑椒汁 1 ½ 湯匙 ce5nG0@#  
Marinade： jK t-~:  
Black Pepper Sauce 1 1/2 tbsp _@prmSc  
Premium Soy Sauce 1 tbsp, Sugar 1 tsp /_OOPt=G  
Satay Sauce 1 1/2 tbsp

想试试整~