材料： >~rd5xlk  
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用 4E>(Y98  
Pork chop 450 g [1 lb] [cut into thick slices], Minced garlic 1 tbsp, Lemon rind 1/2, Wine 1 tbsp, Lemon slices and parsley for garnish >U<nEnB$?  
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製法： )6&\WNL-x  
1. 豬扒用醃料醃30分鐘。 ogqV]36Idh  
2. 用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 \ bic.0-  
3. 贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。 j/D)UWkR  
1. Mix pork chop with marinade for 30 minutes. U.U.\   
2. Pan-fry pork chop in 2 tbsp oil until golden yellow and done. Add minced garlic d~j tWd|?  
and lemon rind. Cook for 1 minute. zD^f%p ["#  
3. Sprinkle wine on pork chop and stir well. Garnish with lemon slices and parsley. 2g6_qsqi  
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調味： O&w3@9KJ?  
醃料： VaSNFl1_M  
沙爹醬 1 ½ 湯匙 AvE^ F1  
特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙 "g%:#'5  
黑椒汁 1 ½ 湯匙 &&1Y"dFs  
Marinade： lE)rRG+JLW  
Black Pepper Sauce 1 1/2 tbsp N~}v:rK>g  
Premium Soy Sauce 1 tbsp, Sugar 1 tsp h0GdFWN  
Satay Sauce 1 1/2 tbsp

想试试整~