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无名小卒
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 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程

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准备工作: ,Ix7Yg[  
1、洪泽湖大闸蟹若干; PBR+NHrZ  
2、醋加少量的盐、胡椒; v #IC  
3、将蟹清蒸。 j+PW9>Uh  
~iyd p  
取一蒸好的洪泽湖大闸蟹 ?r2Im5N  
%`-NWAXL  
折下它的一条腿 Td X6<fVV  
=KMd! $J\  
把大腿上的两头关节咬掉 >")%4@  
m -7^$  
沾上醋,用嘴猛吸一端,即可把肉一点不留的吃掉:) c|hKo[r)  
如有吸食田螺的经验,这一步将会很简单,否则你可能要多做练习 6EP5n  
6(<A uhFu  
看看让我吸过的残骸 (y=P-nm  
L}l c=\  
再取另一支腿 ^L*:0P~  
f*bs{H'5  
用上面同样的方法,看我吸的是不是很完美 {6a";Xj\e  
SN\;&(?G  
所有的腿都干掉了,只有两只大钳子和主体了 X];a(7+2  
){L`hQ*=w  
反过来看看它的性别,男的,但是体重还不到三两重:( `cMa Fc-y/  
}V6}>!Sb  
我们来折下它其中的一个钳子,用嘴把壳咬碎,看看里面的肉还不少吧 3 #^xxEu  
;, 'eO i  
沾醋吃掉它,味道不要太美哟 cuW$%$ F  
 ceyZ4M  
看看光秃秃的蟹身,好可怜啊 W5HC7o\4  
jbMzcn~ehI  
从它的屁股后面,掀起它的背壳 {CYFM[V  
sj0Hv d9  
哈哈,老食客们看到这里是不是有点受不了了啊 u2@:[:Ao  
xpRQ"6  
先把它后背盖上的黄、膏等挑起来 Jd7+~isu~  
P)7SK&]r;=  
沾醋吃啊,哎,看到这一步,我自己都要流口水了 zxT&K|  
[8 l8 m6  
看看我们剩下的部分,两边的东西应该是鳃,撕了它 bX=A77  
@'7'3+ c  
把底部的性器官(好象是)去掉 3l-8TR  
'>@ evrG  
把身体从中间再一分为二,还有这么多的蟹黄哟……………… Fnzv&  
;Ze}i/ l  
不用我教了吧,沾醋吃了它:) 9V9K3xWn  
@9~6+BZOq  
余下的这部分不能丢啊,里面还有好多的肌肉哟 d3St Z~&r!  
+A>>Ak|s  
再次一分为二,看到肉了么?诱人啊…… L(fOe3 v  
 |'aGj  
最后一块蟹身了,回到上面的几步,重来一次就OK了:) g~rZ=  
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  • 银纸:30 | 操作人: yucci | 理由: 优秀文章
  • 顶端 Posted: 2007-07-30 03:13 | [楼 主]
    yucci
    级别: 强的不是人

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    真系五应该呢个时候进来美食区,有得望无得吃
    顶端 Posted: 2007-07-30 03:45 | 1 楼
    新月Moon
    级别: 圣人

    多谢发贴的人[390]

     

    有人起埋肉比我食就正呀~~
    顶端 Posted: 2007-07-30 20:38 | 2 楼
    leiting881
    级别: 高人

    多谢发贴的人[138]

     

    正话先食饱饭,不过我仲可以擦返两只
    顶端 Posted: 2007-07-30 21:02 | 3 楼
    gokouz
    级别: 新人

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    太吸引了,我好想吃
    顶端 Posted: 2007-07-31 08:50 | 4 楼
    親愛的小棠
    中國十大傑出青年
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[1116]

     

    好,正!
    顶端 Posted: 2007-07-31 12:53 | 5 楼
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