老家铁板香口肉 ~~:8Yv[(  
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  价格：32元/例   持莞食卡27元/例 QH' [(  
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  主料：猪斗肉7两 >wS:3$Q  
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  配料：红葱头 4两 蒜苔粒1两 GWqY$YT  
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  制作方法：铁板烧 V&+$Vq  
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  推荐理由：酸甜可口，猪斗肉色泽红亮，肥软瘦韧、葱头色白味香，成菜后红白相间，观之赏心悦目，食之味美可口，是厨师长耿伟精心制作的一道拿手好菜。 c.{&~  
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  老醋海蜇头     B{o\RNU  
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  价格：68元/例   持莞食卡58元/例 L,A-G"z0Z  
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  主料：蜇头 7@cvy? v{  
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  辅料：香油、白糖、盐、陈醋 -b>O4_N  
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  做法：将产自渤海的海蜇头用沸水飞水后，切成3毫米的薄片去盐份待用。大蒜、香菜洗净剁成末。将蛰头控干水放到盆中，放上剁好的香菜，大蒜末、生抽、鸡精、盐、白糖、醋、香油拌均盛入盘中即可。 /e?ux~f|  
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  推荐理由：蛰头脆嫩、滑脆、酸甜爽口，是下酒的上等佳肴。 i`nw"8  
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美食指引： hUhp2ibEs  
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富民分店：东莞莞太路新基路段城市假日二期B座08号 电话：22906188 22906288 l 75{JxZX  
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怡丰分店：东莞火炼树怡丰都市广场A座120号       电话：23132088 23133818

老家铁板香口肉is too fat for me. ]bweQw@i  
no fat, less salt is good for health.

铁板野....野味....啱晒我!