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【材料】： 'v]0;~\mp>  
通菜 200克 |eu8;~A  
芽菜 40克 cz9J&Le>  
紅薯 150克 WEj{2+  
蛋 1隻 xvO
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番茄 1個 > ubq{'  
花生沙嗲醬 3大茶匙 {1SsH ir>  
椰漿 50毫升 i&:SWH=   
青檸 1/2個 _c>ww<*3  
腰果碎 少許 Ku,wI86  
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【作法】： C.S BJ  
1. 通菜及芽菜烚熟浸冰水，通菜切段；紅薯及蛋烚熟切片；番茄去椗切4份，連青檸全部上碟排好。 H@uu;:l<7A  
2. 沙嗲醬加入椰漿拌勻上碟，面鋪腰果碎即成。 |E1U$,s~u  
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【其他】： rexf#W)  
通菜、芽菜烚熟即浸冰水，會翠綠而爽脆；芽菜烚好後加入青檸汁會即時去掉草青味。

睇個買相已經夠曬鮮艶～吸引啦！

個名咁怪嘅?