zxn|]PbS 【材料】:
pwFdfp 海藻粉 50克
YPGM|| 椰奶/鮮奶 各100毫升
+[G9PP6 砂糖 1茶匙
o h{>nwH 芒果 1/2個
Uj5-x%~ 芒果汁 2湯匙
DZqPCMz)^ 奇異果/士多啤梨 各3片
FI^Wh7J #QwkRzVoy 【作法】:
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1. 先將海藻粉加入1,200毫升水煮溶,下椰奶/鮮奶/砂糖拌勻,隔篩倒出汁液,攤涼雪凍待凝固後切條狀。
_V"0g=&Hc ]?}>D?5 2. 把海藻條放杯內,加入芒果汁和生果即成。
}#^Cj; -DkD*64wu 【其他】:
PMAz[w,R~ 這個甜品不宜用花奶代替鮮奶,會令做出來的海藻條變黃,影響賣相。