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【材料】： vr=~M?  
瀨尿蝦肉 200克 M )&Io6>  
鹹蛋 2粒 ! Tx
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牛油 2湯匙 >F1G!#$0  
生奶 100毫升 LL&ud_Y  
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【調味料】： JB3"EFv  
指天椒 3條 vY6oVjM  
咖哩葉 少許 3j
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辣椒乾 少許 0}{'C5  
味精 1/4茶匙 'JieIKu  
糖 半茶匙 9'?se5\  
雞精粉 1/4茶匙 G8nrdN-9  
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【做法】： j9d!yW  
1.首先，把瀨尿蝦肉瀝乾水，然後沾適量玉蜀黍粉，再炸至金黃色，待用。 +Y}V3(w9X  
2.熱鍋，把牛油煮溶後，加入剁碎的鹹蛋煮濃，然後再加入調味料，煮滾。 :_5/u|{  
3.把瀨尿蝦肉放入鍋內兜炒一會後，再加入生奶煮滾，即可。

我中意食臭鹹蛋!