M?.[Rr-uw 【材料】：
WmTg`[ 熟雞蛋 六個
'eg;)e:`b+ 美乃滋 2 大匙
@ $2xiE.[ 美式酸黃瓜 sweet pickle relish 2 大匙
A[Pz& \@ 黃芥末醬 prepared yellow mustard 1 小匙
|YWX.-aeo 鹽 適量
eG08Xt |lc 黑胡椒 適量
0=I:VGC3 匈牙利紅椒粉 paprika 少許
XHYVcwmDz- vI0::ah/ 【作法】：
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h%Qnpd 1. 將熟雞蛋去殼後切半。
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\)x.! 2. 把蛋黃取出放在小碗裡。
|n*<H| 3. 用叉子把蛋黃拌勻，加入美乃滋、切碎的小黃瓜、黃芥末醬、鹽、黑胡椒攪拌均勻。
o\-: 4. 把蛋黃糊分等量放回蛋白上面去，在灑上紅椒粉。〔取出的酸黃瓜須稍為灑乾水份〕
G21cJi* 5. 放入冰箱至少一小時。
