材料：     7>Ouqxh21  
1.豬薄肉片 100公克 kmsb hYM)  
2.金針菇 1/3把 Z/;(fL  
3.鴻禧菇 15公克 >WQMqQ^t@  
4.紅蘿蔔 15公克 }{qZ[/JwqN  
5.蒟蒻絲 50公克 k,E{C{^M  
6.小豆苗 少許 )=Z>#iH1  
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调味料： 3kIN~/<R+7  
1.料亭芝麻醬 36公克 +N9X/QFKV  
2.水 400㏄ ?{|q5n  
3.白味噌 25公克 6?mibvK  
4.熟白芝麻(磨碎) 少許 ^HThN  
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做法: ;R5`"`  
1. 豬薄肉片切小段；金針菇、鴻禧菇洗淨切除蒂頭；紅蘿蔔去皮切絲，備用。 %C'?@,7C  
2. 將作法1的材料及蒟蒻絲都分別放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾備用。 &Gn 2tr  
3. 將水煮沸後，放入作法2所有材料稍煮一下，將白味噌過篩後加入鍋中煮勻。 Y. 5_6'Eo?  
4. 再加入料亭芝麻醬煮勻，最後放入小豆苗及磨碎的熟白芝麻拌勻即可。

唔加芝麻的味噌汤，我都好钟意饮！