Q}Vho.N@= 【材料】:
" Gn; Q-@ 幼雞 1隻（約800公克）
)J88gMk+ 參鬚 10公克
6nSk,yE'hE 參片 5克
01q7n`o#zf 長糯米 300克
LP)mp cQ 紅棗 60克
qP<,"9!I 枸杞 5克
_ &![s] 筍絲 100克
6k3l/ ~R 牙籤 2支
y<. !TULa_ qK1V!a2 【調味料】:
ze\~-0ks + 雞粉 少許
ng <`2XgU 鹽 少許
D3lYy>~d5; 雞高湯 1200c.c.
z=Vvb FW.dHvNX 【做法】:
`Zi #rr|)L 1. 幼雞以滾水汆燙，撈起；所有的材料洗淨，濾乾備用。
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