}RD, JgmV 【材料 A】：
qWWy}5SOm 洋菜粉 4公克
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7 水 150㏄
}@x0@sI9 【材料 B】：
_mcD* V 細砂糖 50公克
l!GAMK 6o 水麥芽 20公克
^ .k}YSWut 【材料 c】：
}AP f^Ry 蕨粉 25公克
{B u^%JEn 水 100㏄
C nJO]0Op3 【材料 D】：
vRm;H|[%
S 桑椹果醬 適量
X.g1
312~ 橘子果醬 適量
SC'fT ! 白豆沙 160公克
! )ee{CwNc ,*Sj7qb# 【做法】：
FLi)EgZXt 1. 鍋中放入材料A，加熱拌煮至沸騰後轉中小火，繼續拌煮至洋菜粉完成溶化後，再加入材料B繼續攪拌煮勻後備用。
BsR xD9r 2. 將材料C先拌勻後，再慢慢加入作法1混合拌煮，至呈光澤透明狀後熄火備用。
5v8_ji#l[ 3. 用湯匙取作法2舀入軟質塑膠模型中，填入約至1/2的份量後，再加入桑椹果醬或橘子果醬。
EZao\,t 4. 先將白豆沙分成每個約20公克重後，再放入作法3中，並加入作法2填滿模型，並放涼備用。
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9 5. 食用前再將水饅頭扣出即可。
