蓝调粤语 » 美食情报站 » 青咖喱鴨
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wilson2010
Ω逍遥浪人Ψ
级别: 仙人

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 青咖喱鴨

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材料: 6%p$C oR  
辣椒乾蝦粉　1湯匙 7# /c7   
椰奶　　　　1大罐 Bc/'LI.%  
黃糖　　　　少許 g=*`6@_=  
鴨胸　　　　250克 8fn7!  
蒜頭　　　　4顆（切碎） fI/?2ZH  
洋蔥　　　　1個（切絲） T[z]~MJL  
辣醬　　　　1湯匙 gbf-3KSp^  
青咖喱醬　　1包 (|6Y1``  
D['z/r6F  
製法: hr T_0FZV  
1. 熱鍋加入蒜頭及洋蔥炒2分鐘。 aAlES< r  
2. 加入辣醬、青咖喱醬及辣椒乾蝦粉。 "!9hcv- ;  
3. 加入椰奶和黃糖。 QW5S=7  
4. 先把鴨肉表面煎至金香，倒去多餘油份。把鴨肉切片，放入已煮成的咖喱汁便可。

顶端 Posted: 2008-03-12 23:18 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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咖喱鴨!!!!?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-03-12 23:40 | 1 楼
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