蓝调粤语 » 美食情报站 » 青咖喱鴨
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wilson2010
Ω逍遥浪人Ψ
级别: 仙人

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 青咖喱鴨

0
材料: Gb?O-z%8*  
辣椒乾蝦粉　1湯匙 1Vden.H*CI  
椰奶　　　　1大罐 ?n]e5R(cj  
黃糖　　　　少許 (l~3~n  
鴨胸　　　　250克 `;'fCO!  
蒜頭　　　　4顆（切碎） 0lyCk }c  
洋蔥　　　　1個（切絲） W;^bc*a_  
辣醬　　　　1湯匙 `U~Y{f_!H  
青咖喱醬　　1包 s3., N|  
*, Mg  
製法: Xy;!Q`h(  
1. 熱鍋加入蒜頭及洋蔥炒2分鐘。 %uVbI'n)  
2. 加入辣醬、青咖喱醬及辣椒乾蝦粉。 HDTdOG)  
3. 加入椰奶和黃糖。 g;M\4o  
4. 先把鴨肉表面煎至金香，倒去多餘油份。把鴨肉切片，放入已煮成的咖喱汁便可。

顶端 Posted: 2008-03-12 23:18 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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咖喱鴨!!!!?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-03-12 23:40 | 1 楼
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