菜名: 海產粥 io
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菜式分類: 粥品 f3*S IKi  
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製法分類: 煮 '#
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中/外: 中國菜 nj#kz
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省份/國家: 2]5ux!Lqln  
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材料: 米半杯                     高湯3杯 {>d\  
A料: Ny$N5/b!!  
蝦5隻     蚵2大匙     蛤蜊10個     魚板10片       花枝片10片 geNvp0  
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醃料/調味: B料: g6h=Q3
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鹽1/2大匙         柴魚味精1/4小匙           芹菜末少許 ^3C%&  
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獻汁: gMPvzBpP  
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製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用 @`nU=kY/  
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2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙 au+a7~0~  
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3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾 {A\y4D@  
  即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可

一般.